贷：银行存款

应交税费——个人所得税

其他应付款——社会保险费/住房公积金

当企业发放工资并扣除社会保险费和住房公积金个人部分时，会计分录应如下：

借：应付职工薪酬——工资薪金

贷：银行存款

应交税费——个人所得税

其他应付款——社会保险费/住房公积金

这个会计分录反映了企业支付工资的同时，代扣了员工的个人所得税和社会保险、住房公积金的个人部分。