在佛山，如果您想学习制作面条，以下是一些您可以考虑的选项：

食为先小吃培训机构

位置：

佛山设有三处校区，分别是禅城区汾江中路1号、南海区大沥镇永平路2号、顺德区红星居委会广星路2号。

服务：提供专业的培训老师，全程配方指导教学，确保口味正宗。

佛山市禅城区科特职业培训学校

服务：

提供全方位培训技能、考证年审、推荐就业等服务，致力于培养专业人才。

中式烹饪学校

服务：

通常拥有专业厨师和烹饪设备，可以教授各种面条的制作，如拉面、刀削面、炒面等。

您可以根据自己的位置和需求，选择就近的培训机构进行学习。建议您实地考察或在线咨询，了解更多课程详情和费用信息。