天宁区蛋糕培训的费用会根据不同的培训机构、课程内容、学习时长等因素有所不同。根据最近的信息，蛋糕培训班的学费一般在3000元到10000元之间。具体费用还需考虑以下因素：

培训机构：

大型正规机构的培训费用可能会更高一些。

课程内容：

包括烘焙基础知识、蛋糕胚制作、抹面、异形胚抹面、艺术蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、装饰蛋糕、转印蛋糕、浮雕蛋糕等。

学习时长：

不同班型，如7天速成班、半月班、一个月班级，价格也有所区别。

地区：

不同地区的消费水平和培训资源也会影响学费。

建议在选择蛋糕培训班时，详细了解各个培训机构提供的课程内容、师资力量、教学设施等，并根据自己的预算和需求做出选择。同时，也可以考虑咨询当地的相关部门或行业协会获取最新的培训信息