职业技术教师是指在职业中专或技校等职业教育机构中负责教育教学工作的专业人员。与普通学校教师相比，职业技术教师更加注重传授技术知识和技能，而非单纯的理论教学。他们的主要职责包括：

1. 制定和执行教学计划，准备教学材料和教室环境；

2. 指导并监督学生正确使用教学器材和教材，确保安全和预防损坏；

3. 采用不同的教学方法，如演讲、讨论、示范等，对学生进行个别或团体指导；

4. 维护学生的秩序和行为规范，确保教学活动的顺利进行；

5. 按照法律、政策和行政规章，准确记录学生的相关信息；

6. 设定清晰的教学目标，并向学生明确传达；

7. 评估学生的能力，并提供必要的反馈和指导以助其提升。

职业技术教师的角色不仅局限于传授知识，还包括培养学生的职业素养和实际操作能力，为职业教育和培训事业贡献力量