学习煮粉的时间长度取决于多个因素，包括个人的烹饪基础、学习态度、课程内容以及实践机会。以下是一些概括性的信息：

专业培训课程

通常，参加专业的米粉制作培训课程，掌握基本的烹饪技能，大约需要3到5天的时间。

这个时间周期包括系统的理论教学和实践操作。

个人基础

如果学员具备较好的烹饪基础，学习过程可能会更加顺利，时间也相应缩短。

对于没有烹饪经验或者基础较差的学员，可能需要更多的时间来熟悉和掌握相关技术。

实践与熟练度

即使完成了基本的技术学习，要想达到熟练的水平并运用于实际经营中，还需要不断的练习和经验积累。

其他因素

学习粉面技术相对容易，一个星期左右的时间就可能学会。

选择学习技术时，要考虑行业就业前景和个人发展。

总结来说，学习煮粉技术的时间可以从几天到几周不等，主要取决于个人情况和学习投入。