在郑州，如果您想学习面点制作，以下是一些推荐的培训机构：

郑州煌旗小吃培训

特色：现场实操教学，技术配方不断升级，确保正宗口味。

优客轩餐饮培训学校

特色：注重实操教学，直接手把手教学，传播小吃技术和饮食文化。

郑州食尚香小吃培训学校

特色：专注于新品研发和技术培训，提供特色小吃、早点面点等五大专业培训。

郑州新东方烹饪学校

特色：互动式“模拟餐厅”教学，实施“技能+素质”一体化教育，保证教学质量。

郑州北京饭庄厨师学校

特色：专业设置紧跟市场需求，着重培养学员动手能力和实际操作能力。

郑州面食/面点培训学校