湖南的交互设计专业情况如下：

专业热度：

交互设计专业是国内的热门专业之一，许多大学都开设了相关专业。

合作模式：

湖南的交互设计专业是与慧科教育合作举办的，属于校企共建项目。这种合作模式通常能够整合高校和企业的优质资源，提供理论与实践紧密结合的课程体系。

课程内容：

专业的课程体系设计注重实践，包含大量实践类课程，有助于学生理解交互设计产品的设计理念，并掌握交互设计领域的运营模式。

就业前景：

由于专业的实践性和应用性较强，对于想要从事交互设计职业的学生来说，这样的专业设置是一个不错的选择。

合作大学：

与湖南大学合作的慧科教育在高等教育专业共建领域有较高的声誉，进一步提升了合作专业的教育质量和就业竞争力。

综上所述，湖南的交互设计专业在课程设置、合作模式以及就业前景方面都表现不错，是一个值得考虑的专业选择