小龙虾培训的地方包括：

湖南南县：

2024年湖南“洞庭湖小龙虾”优势特色产业集群第一届集中技术培训在益阳南县举办。

江苏盱眙：

有系统培训学习，了解盱眙龙虾的基础知识及烹饪制作特点。

大道龙虾培训机构：

提供多种小龙虾培训，如十三香小龙虾、麻辣小龙虾等。

新东方烹饪学校：

提供小龙虾培训，内容包含清洗、烹饪等步骤。

食为先小吃培训学校：

提供小龙虾培训，种类丰富。

食尚香培训学校：

提供油焖大虾、十三香小龙虾等培训。

盱眙县：

有龙虾餐馆、养殖基地和龙虾培训学校，如大道淮之味龙虾培训机构。

您可以根据自己的地理位置和兴趣选择合适的培训机构进行学习