在贵阳，如果你想学习烘焙，以下是一些你可以考虑的烘焙培训学校：

贵阳欧米奇西点西餐学校

特点：提供丰富的教学资源和先进的教学设备，有资深教师和行业大师授课，开设蛋糕、面包、甜品等周末兴趣班。

贵阳里永国际西点培训学校

特点：专注于烘焙实战教育，与多家名企有就业协议，提供实战派培训。

贵阳新东方烹饪学院

特点：提供职业技能等级认定资格，设有西点西餐学院，适合不同需求的人群。

贵阳创果厨艺餐饮培训学校

特点：提供特色美食技术培训，适合想学习各种特色美食技术的朋友。

贵阳酷德西点培训学校

特点：承诺0元复学，提供优雅的教学环境和进口设备，小班授课。

贵阳市商业技术学校

特点：设有烘焙专业，涵盖蛋糕制作基础知识和技能训练。

贵阳职业技术学院

特点：食品加工专业包括蛋糕制作课程，适合有一定基础的学习者。

贵阳市美食烹饪学校

特点：提供从基础到高级的烘焙课程，适合不同层次的学习者。

你可以根据自己的需求、时间安排和学习偏好，选择合适的学校进行烘焙学习。建议实地考察或在线了解各学校的详细课程和费用情况，以便做出最适合自己的选择。