山西体育特岗教师的面试流程通常包括以下几个步骤：

报到与编号

考生携带必要的证件（如身份证、笔试准考证）到指定地点报到。

工作人员确认考生身份，并指导考生抽取面试顺序号。

确定课题与备课

考生根据抽取的课题进行备课。

备课时间为2个小时，考生只能携带本学科教材和相关教具进入备课室。

讲课

考生面对评委进行讲课，时间通常不少于20分钟。

体育课虽在室内进行，但需要模拟室外课堂的互动，进行示范动作，并用语言描述动作内容和要领。

面试面谈 （如果适用）：

面试官可能会与考生进行面谈，了解其教育理念、教育经验、团队合作能力等。

体能测试（如果适用）：

鉴于体育特岗教师职位的特殊要求，部分面试可能包含体能测试，如跑步、跳远、篮球运球等项目。

结果公布

面试结束后，学校会根据面试表现和综合评估结果确定录取名单，并通过官方渠道公布。

面试时，考生需要注意以下事项：

着装要求：

体育教师岗位应着运动服。

禁止携带电子设备：如笔记本电脑、手机等通讯设备，面试结束后在大门出口领取。

准备材料：包括网上报名登记表、毕业证、学位证、教师资格证等原件及复印件。

面试表现：教学设计、教学实施、学生管理、素质评价及个人素质和能力是评价的关键点。

以上信息基于提供的参考信息整理而成，具体流程和要求可能因地区和年份有所变化，建议考生关注官方最新发布的招聘公告以获得最准确的信息