武汉铁路职业技术学院的王牌专业包括：

1. 动车组检修技术

2. 城市轨道交通运营管理

3. 高速铁道工程技术

4. 高速动车组检修技术

5. 高速铁路工程及维护技术

6. 铁道交通运营管理（高速铁路方向）

7. 城市轨道交通控制

8. 铁道机车

9. 电气自动化技术

10. 铁道供电技术

这些专业为学生提供了铁路交通领域的专业知识和技能培训，毕业生在铁路行业就业具有很高的竞争力