郑州航空工业管理学院的法语专业根据提供的信息来看，具备以下特点：

专业定位：

该专业旨在培养具有扎实法语语言基础，同时拥有广泛科学文化知识的高级专门人才，能够在多个领域如外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作。

课程设置：

学生主要学习法语语言、文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面的基本理论和基本知识，并接受良好的听说读写译等方面的训练，掌握一定的科研方法。

就业情况：

根据2015年的数据，首届毕业生100%就业，显示了该专业的就业前景良好。

专业建设：

法语专业是该校的重点培育学科建设点，也是该省地方院校中首家法语专业，2016年获得校级卓越人才培养计划。

资源条件：

学院内有郑州法语联盟，为学生提供了接近法国专业资源的机会，包括借阅法国书籍、参与法语活动，甚至可以在法盟实习或报名课程。

个人评价：

有观点认为该专业不怎么样，建议选择专业的语言类大学学习，但这可能是个人的主观评价。

综上所述，郑州航空工业管理学院的法语专业在课程设置、就业前景、专业建设以及语言资源方面表现良好，但请注意这些信息可能随时间而变化，建议在决策前进一步获取最新信息