旅游服务与管理学是一门综合性学科，旨在培养学生具备旅游行业的理论知识和实际操作技能。以下是主要的学习内容：

旅游学概论：

学习旅游行业的基本理论和旅游资源的分类及开发。

酒店管理：

了解酒店运营管理的知识，包括前厅管理、客房管理、餐饮管理和服务质量控制。

导游实务：

掌握导游基础知识和技能，包括导游讲解技巧、应急处理及旅游团管理方法。

旅游市场营销：

学习市场分析、营销策略及产品开发，提升旅游产品的市场竞争力。

旅游法律与法规：

熟悉导游规范、旅游合同法、消费者权益保护法等法律法规。

旅行社管理：

了解旅行社的经营与管理，包括业务操作流程、客户服务、行程设计及危机管理。

景区管理与开发：

学习景区规划、旅游产品设计、服务质量管理及生态保护。

旅游心理学：

了解旅游者的心理需求和行为模式，以提供更贴心的服务。

旅游地理学：

研究旅游目的地的地理特征及其对旅游活动的影响。

旅游信息系统：

学习如何使用信息技术进行旅游业务管理和客户服务。

旅游财务管理：

掌握旅游企业的财务规划、预算编制和成本控制。

旅游项目管理：

学习如何策划、执行和监控旅游项目。

跨文化沟通：

培养在多元文化环境下工作的能力。

职业素养：

学习职业道德和职业礼仪，以符合旅游业的专业标准。

通过系统的学习和实践，旅游服务与管理专业的学生能够在旅行社、酒店、旅游景区、旅游管理部门等多个领域从事管理、服务和规划工作