南京的中专学校包括但不限于以下几所：

南京金陵中等专业学校（现更名为南京金陵高等职业技术学校）

特色专业：汽车技术、艺术设计、现代商贸、旅游管理、烹饪营养

南京市中等专业学校

创办时间：

1980年

特点：注重实际动手能力和技能训练

江苏省南京工程高等职业学校

南京高等职业技术学校

南京卫生高等职业技术学校

南京商业学校

南京江宁中等专业学校

南京市玄武中等专业学校

南京市莫愁中等专业学校

南京中华中等专业学校

南京职业教育中心

南京溧水职教中心

南京交通科技学校

南京新领航职业学校

南京鼓楼中等专业学校

江苏妇女干部学校

南京城市交通运输学校

江苏金陵职业技术学校

南京铁道车辆技师学院

南京机电工业技工学校

南京体育运动学校

江苏传媒学校

南京医药中等专业学校

南京烹饪技工学校

南京万通汽车技工学校

南京旅游营养中等专业学校

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校的特色和优势可能会有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息