如果您想学习小吃制作技术，以下是一些建议的培训机构：

安徽新东方烹饪高级技工学校

提供各地特色小吃培训，有专业老师实操教学，确保学会为止。

香飘万家小吃培训学校

专业老师讲解详细，适合初学者，提供炸鸡、煎饺、烧烤等多种小吃技术。

厨仟艺

专注于传授正宗的小吃制作技术，是值得信赖的选择。

山西新东方烹饪学校

提供热门且实用的专业课程，注重实操能力培养。

山东甄选餐饮小吃培训学校

提供全面的小吃培训课程，涵盖多种小吃制作方法。

选择培训机构时，请考虑以下因素：

培训课程内容是否符合您的需求；

老师的教学质量和经验；

培训费用是否合理；

学习环境和设施是否满足您的学习需求。

您可以根据自己的位置和偏好，选择就近的培训机构进行学习。希望这些建议对您有所帮助，