针灸专业在中国有多所优秀的学校，以下是部分被广泛认为针灸教育水平较高的学校：

北京中医药大学

享有高声誉，针灸专业拥有资深教师团队和现代化实验设施。

与多家医疗机构有合作，提供实习和就业机会。

上海中医药大学

针灸专业备受推崇，注重理论与实践相结合的教学方法。

拥有丰富的临床教学资源和前沿的教学理念。

广州中医药大学

针灸课程注重传统与现代结合，培养学生的创新意识和实践能力。

与多家企业合作，提供广阔的就业前景。

天津中医药大学

针灸专业是国家级重点学科，主编国家中医药院校规划教材。

成都中医药大学

针灸推拿学院设有临床中心和实验教学中心，注重实践能力和国际交流。

南京中医药大学

拥有丰富的教学经验和临床资源。

黑龙江中医药大学

针灸专业通过教育部审批的国家特色专业。

浙江中医药大学、 湖南中医药大学、 福建中医药大学、 安徽中医药大学

这些学校的针灸推拿学专业也享有较高的声誉。

此外，上海明和中医培训学校等专业培训机构也提供针灸培训，并以实操教学著称。

选择针灸学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、实习机会、毕业生就业情况等因素。建议根据自己的兴趣和职业规划，对比不同学校的特点，做出适合自己的选择。