材料成本差异通常包含以下两个方面：

材料价格差异：

这是指实际购买材料的价格与标准价格之间的差异。当市场价格波动、材料采购来源变动、运输方式不同等因素导致实际成本与标准成本不一致时，就会产生价格差异。

材料用量差异：

这是指实际使用的材料数量与标准用量之间的差异。当实际使用量超过或低于计划用量时，就会产生用量差异。

材料成本差异的计算公式为：

材料成本差异 = 实际成本 - 计划成本

材料成本差异账户在会计上用于核算企业各种材料的实际成本与计划成本之间的差异。当实际成本大于计划成本时，差异金额记为借方，表示超支；当实际成本小于计划成本时，差异金额记为贷方，表示节约。

需要注意的是，材料成本差异的核算不仅涉及原材料，还包括包装物和低值易耗品。