上海的艺术类大学包括但不限于以下几所：

上海音乐学院：

成立于1927年，是中国最早的高等音乐艺术院校之一，以音乐专业为主。

上海戏剧学院：

成立于1945年，是中国著名的高等艺术院校之一，以培养表演、导演、编剧等戏剧专业人才而闻名。

上海视觉艺术学院：

创办于2005年，是一所混合所有制的新型综合艺术类民办普通本科高等学校。

上海美术学院：

成立于1912年，是中国最具影响力和历史悠久的美术学院之一，以培养美术、设计、雕塑等专业人才为主。

上海工艺美术职业学院：

提供工艺美术相关的教育。

上海电影职业学院：

专注于电影专业教育。

此外，还有其他一些艺术类院校，如上海立达学院、上海出版印刷高等专科学校等。

请注意，以上信息以发布时间为准，排名不分先后，具体选择学校时应以最新官方信息或教育部门公布的信息为准