五邑大学的环境设计专业在全国美术专业排名中名列前茅，根据2023年中国大学本科专业排名，五邑大学环境设计专业位居全国第82名，属于中国区域一流专业。该专业注重传统与创新的结合，旨在培养具有较高艺术素养和实践能力的优秀人才。

五邑大学的环境工程专业也获得了不错的评价，根据2022年的数据，该专业的满意度评分结果以及毕业起薪等信息表明，该专业在就业市场上有一定的竞争力。

综合来看，五邑大学的环境设计专业在学术评价和就业前景方面都表现良好，是该校的王牌专业之一