关于日本冈山科技专业的评价，以下是一些参考信息：

就业情况

冈山地区的科技专业毕业生在就业市场上可能面临一定的挑战，因为冈山相对于大城市如东京和大阪来说较为偏远，可能会影响工作机会。

情报システム学科（信息系统学科）相对较好就业，但总体而言，就职范围可能有限。

教育环境

冈山地区的科技专业学校中，冈山本地学生较多，人员构成相对单一，学风方面没有大的问题。

专业的选择应考虑个人兴趣和职业规划，冈山商科专业一般，但如果专业是日语，语言环境可能是更重要的考虑因素。

学习环境

如果考虑留学，冈山地区的科技专业学校可以提供日语学习环境，对考研或进一步学习可能有帮助。

对于想要打工或找工作的学生来说，东京等大城市可能是更好的选择。

其他考虑

一般性的专门学校学费差异不大，建议多比较几家学校以了解更全面的信息。

如果有可能，选择本科或研究生院可能更有利于未来的职业发展。

请根据以上信息以及您的个人情况和目标进行综合评估。