当前赣州地区公共营养师报名流程如下：

选择报名机构

选择一个经过各省职业鉴定中心备案的第三方机构进行报名。

准备报名材料

身份证复印件（正反）

学历证明和学位证明复印件

工作年限证明原件

两寸蓝底免冠证件照

报名流程

通过机构提供的网上报名系统或前往指定的现场报名点进行报名。

填写报名表格，上传所需照片。

提交报名材料进行资格审查。

缴纳费用

审核通过后，根据机构要求缴纳相应的报名费用。

参加培训 （如适用）：

根据机构安排参加营养师培训课程。

参加考试

领取准考证，并在指定时间和地点参加考试。

领取证书

考试合格后，可领取相应的公共营养师职业资格证书。

请注意，具体的报名时间和流程可能会根据官方最新通知有所调整，建议直接咨询当地备案机构获取最新信息