成都纺织高等专科学校开设的专业包括但不限于以下几个领域：

纺织服装类专业

纺织工程

服装设计与工程

纺织材料与纺织品设计

纺织化学技术

纺织工艺教育与管理

现代纺织技术

针织技术与针织服装

纺织品设计

数字化染整技术

纺织品检验与贸易

工程类专业

工程造价

供热通风与空调工程技术

建筑工程技术

环境工程技术

材料工程技术

高分子材料智能制造技术

机械设计与制造

电气自动化技术

机电一体化技术

艺术和设计类专业

时尚表演与传播

工艺美术品设计（软装饰产品设计）

环境艺术设计

视觉传达设计

管理和语言类专业