南水北调，即 将水资源从南方调至北方，是中国政府为解决北方地区水资源短缺问题而实施的一项跨流域调水工程。该工程旨在通过调配南方地区富余的水资源，缓解北方地区的水资源压力，促进区域经济社会的可持续发展。

南水北调工程包括东线、中线和西线三条主要调水线路：

东线工程：

起点位于江苏扬州江都水利枢纽，通过京杭大运河向华北地区输送水资源。

中线工程：

起点位于汉江中上游丹江口水库，主要向河南、河北、北京、天津等省份供水。

西线工程：

尚处于规划阶段，尚未开工建设，但计划从长江流域向黄河上游调水。

南水北调工程不仅有助于缓解北方地区水资源短缺的问题，还能改善水质、减少洪水灾害、改变内陆贫瘠的地貌、改善生态环境，并促进经济社会的发展。

综上所述，南水北调工程是中国水利建设史上的一项重大工程，对于优化全国水资源配置、保障北方地区供水安全、促进生态文明建设具有重要意义。