在漳州市，有几所职业中等专业学校被认为是优秀的，其中包括：

漳州职业技术学院：

全国示范性重点院校，提供全日制普通高等职业教育。

漳州卫生职业学院：

以医学为主要特色的中专学校，培养护理和医疗技术人才。

漳州城市职业学院：

位于漳州高校园区，提供多样化的职业教育。

漳州第一职业中专学校：

全国职业教育先进单位，国家中等职业教育改革发展示范学校，首批国家级重点职业学校。

漳州第二职业中专学校：

注重实践能力和创新精神培养，与企业合作紧密。

漳州市平和职业技术学校：

市级重点职校，提供良好的学习环境。

东山岛职业中专学校：

毕业生就业率高，实行定单式办学。

漳州市第一技工学校：

公办省级重点技校，注重培养中、高级技工。

选择哪一所学校最好，取决于个人的兴趣、专业需求以及学校的教育质量、师资力量、实训设施等因素。建议您根据自己的实际情况进行选择