烟台工程职业技术学院是山东省内较早建立的工程职业技术学院之一，具有国家级高等职业技术学校的资质。根据提供的信息，烟台工程职业技术学院在就业方面表现良好，具体优势如下：

专业设置丰富：

学院专业覆盖工程、建筑、农业、IT、机械、车辆、通信、能源、化工、生物等多个领域。

实践基地强：

建有30个校内实践基地，6个应用技术研究所，118个稳定的校外实习实训与就业基地。

校企合作：

采用工学结合的人才培养模式，有助于学生获得实际工作经验和职业技能。

就业率高：

毕业生就业率保持在较高水平，近三年高职毕业生就业率分别为97.82%、95.5%、99.33%。

企业满意度高：

用人单位满意度保持在98%以上。

证书通过率：

毕业生高级职业资格证书首次通过率超过90%。

竞赛成绩显著：

学生获得国家、省级竞赛奖项超过600人次。

发展机会广阔：

工程造价行业需求量大，属于新兴黄金行业，就业渠道广，薪酬高，自由性大。

地域优势：

烟台作为沿海城市，经济活跃，基础设施建设需求较大，为相关专业毕业生提供了较多工作机会。

薪资待遇：

根据个人能力和市场行情，二级建造师的平均月薪大约在6000至12000元人民币之间。

综上所述，烟台工程职业技术学院在工程领域的教育质量和就业情况都表现不错，为毕业生提供了广阔的发展空间和良好的就业前景。