在武汉，如果您想学习制作馒头，以下是一些可供选择的培训机构：

食尚香餐饮小吃培训学校

实操教学为主，一对一示范操作，手把手教学。

传授馒头制作技术，学员动手实践。

武汉食为先

地址：武汉武昌火车站对面雅斯特酒店。

提供包子馒头培训，学费在1-2千元。

新老德园包子培训班

课程级别：高级。

培训周期：一周以内。

培训时间：全日制。

上课地址：具体地址未提及。

武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司

学习方式：一对一实战实操训练。

价格：800.00元/项。

公司地址：武汉市洪山区珞喻路44号。

武汉煌旗小吃

提供馒头花卷培训班，包含原材料识别、面粉选择、和面揉面技术，以及经营管理知识。

建议您根据自己的位置、时间安排和预算，选择合适的培训机构进行实地考察和咨询。同时，您也可以关注相关培训机构的最新课程信息和优惠活动。