在长沙，如果您想学习烧烤技术，以下是一些推荐的培训机构：

长沙湘味轩小吃培训

提供多种烧烤学习品种，如猪肉类、牛肉类、羊肉类、鸡肉类、水产类和青菜类。

传授全套烧烤技术，包括腌制方法和香辣料配方。

长沙顶正小吃培训学校

由高级厨师一对一教学指导，强调实操练习。

适合零基础学员，承诺包学包会。

长沙创想培训基地

提供手把手的教学，并给出详细的配方资料。

学员反馈显示，学习后生意火爆。

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

提供小吃培训，包括烧烤技术。

有专门的联系人如刘敏老师和吴老师提供咨询服务。

长沙湘味轩美食培训

成立多年，拥有多家连锁店，提供大品牌、信誉好的教学服务。

技术和配方全教，并提供优惠活动。

您可以根据自己的需求和方便程度，选择以上任何一个培训机构进行学习。建议您在决定前联系相关机构了解更多详情和课程安排