宿迁市有多所中等职业学校，根据提供的信息，以下是几所宿迁市比较知名的中职学校：

宿迁市卫生学校

公办中等专业学校，江苏省四星级中等职业学校。

护理专业群获评为“2020年江苏省职业学校现代化专业群”。

宿迁信息工程中等专业学校

民办职业学校，省三星级职业学校。

强调教学为中心，注重内涵发展。

宿迁经贸高等职业技术学校中专部

继承原沭阳师范优良传统，办学质量优良。

淮海技师学院

国家级重点中等职业学校，江苏省高水平示范性中等职业学校。

江苏省宿迁卫生中等专业学校

护理专业全日制大专学历教育。

宿迁高等师范学校

公办中职学校，提供多种职业教育。

选择学校时，建议考虑学校的教学质量、专业特色、就业情况以及学校的社会声誉等因素。您可以根据自己的兴趣和职业规划，对比不同学校的特点，做出适合自己的选择。