红星灌汤包是一种特色小吃，根据提供的信息，以下是它的特点：

形状美观：

提起像灯笼，放下像菊花。

皮薄馅大：

灌汤流油，软嫩鲜香。

口感柔软：

鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色。

味道评价：

味道算是北方包子的代表，咸鲜香浓，皮薄馅大，发面包松软有韧劲。

历史背景：

自1969年以来，已有50余年历史，曾获得“中华名小吃”的称号。

性价比：

价格比较平民，适合作为地标性平民美食。

推荐地点：

在石家庄中山路与西大街交口西行50米路南可以找到这家老字号。

综上所述，红星灌汤包以其独特的风味和悠久的历史背景，在当地及可能吸引了不少食客。如果你有机会品尝，不妨一试