在新余市，如果你想学习幼师专业，以下是一些你可以考虑的学校：

分宜县职业技术学校

地址：江西省新余市分宜县站前路152号（水务局对面）

简介：是一所公办全日制中等职业教育的学校，于2017年春季全面恢复正常办学。

江西冶金工业学校

地址：江西省新余市仙女湖名胜区

简介：全国职业教育先进单位，国家职业教育改革示范学校，全国现代学徒制试点院校。

新余新兴产业工程学校

简介：该校在2023年开设了幼儿保育专业。

南昌端木幼师

简介：位于南昌，是一所评价很好的幼师学校。

江西制造学院幼师专业

简介：被认为是江西省幼师专业最好的学校之一。

你可以根据自己的位置和兴趣，选择最合适的学校进行学习。