山东省提供幼师专业教育的大学包括：

山东师范大学- 国家教育部与山东省人民政府共建的全日制普通高等本科院校，入选了国家建设高水平大学公派研究生项目和教育部首批“卓越教师培养计划”。

济南幼儿师范高等专科学校- 由原山东省济南师范学校、山东省济南幼儿师范学校和济南市广播电视大学三校合并组建，以培养培训学前教育和小学教育师资为主。

青岛大学- 提供学前教育专业。

潍坊学院- 开设幼师专业，提供不同层次的学历教育。

济宁学院- 拥有学前教育专业。

山东女子学院- 在山东省学前教育专业中排名靠前。

德州学院- 公办幼师师范学校之一。

滨州职业学院- 公办幼师师范学校之一。

淄博师范高等专科学校- 提供幼师专业教育。

临沂第一职业幼儿师范中等专业学校- 公办幼师师范学校之一。

这些学校提供从专科到本科再到研究生等不同层次的幼师专业教育，并注重学生实践能力和教育教学能力的培养。毕业生可以在幼儿园、托儿所、幼教机构等地从事幼师职业。