菏泽的技校包括以下几所：

菏泽家政职业学院：

成立于1958年，是中国第一所独立的家政学院。

菏泽市技术学院：

始建于1980年，原名“菏泽地区劳动技校”，后升格为“菏泽市高级技工学校”，是菏泽市唯一一所经国家教育部、国家劳动和社会保障部批准的“双国家级”重点院校。

菏泽交通职业学院：

始建于1978年，是一所集大专、中专和短期技能培训为一体的综合性职业学院。

山东省菏泽信息工程学校：

提供各类职业技能培训。

菏泽化工高级技工学校：

位于东明县渔沃街道沿河路，校园布局合理，功能齐全。

成武县技工学校：

位于成武县先农坛路北50米，以其美丽的校园环境和优秀的师资力量获得好评。

定陶区劳动技工学校：

隶属于定陶区，提供职业技能培训。

临沂电力技术学校菏泽校区：

提供电力技术相关的培训和教育。

菏泽市建筑技工学校：

提供建筑行业相关的职业技能培训。

菏泽市凌云建设职业中等专业学校：

专注于建设行业的中等职业教育。

菏泽翔邦商贸技工学校：

提供商贸相关的职业技能培训。

菏泽工程技师学院：

提供工程技师相关的培训和教育。

山东省单县师范学校：

提供师范类教育。

山东省单县职业中专：

提供中等职业教育。

菏泽市经贸职业中等专业学校：

提供经贸类职业中等专业教育。

山东省菏泽财经学校：

提供财经类教育。

菏泽卫生预备役学校：

提供卫生相关的培训和教育。

菏泽市交通高级技工学校：

提供高级技工相关的培训和教育。

菏泽市牡丹区技工学校：

提供技工教育。

菏泽卫生学校：

提供卫生相关的教育和培训。

菏泽新闻学院：

提供新闻类教育。

菏泽音乐学院：

提供音乐类教育。

中原艺校：

提供艺术相关的教育。

巨野武术学校：

提供武术类教育。

东明东方武术学校：

提供武术类教育。

曹县易尚职业中等专业学校：

提供中等职业教育。

曹县芙蕖职业中等专业学校：

提供中等职业教育。

巨野县修文职业中等专业学校：

提供中等职业教育。

巨野县格瑞职业中等专业学校：

提供中等职业教育。

菏泽民生科技中等职业学校：

提供中等职业教育。

31. 成武县瀚林职业中等专业学校：提供中等职业教育。

32. 菏泽市牡丹区育华职业中等专业学校：提供中等职业教育。

33. 菏泽技师学院：提供数控加工、机电一体化技术、烹饪、幼儿教育、电子商务、会计事务等十余个专业的培训和教育。

这些学校提供不同领域的职业技能培训，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的学校。建议进一步了解各学校的详细专业设置和教学质量，以便做出更明智的选择。