苟蒻（gǒu ruò）是一种热带植物果实，具有以下特点：

无脂肪：

不含脂肪，适合减肥人士食用。

高纤维：

富含植物纤维，有助于促进肠道活跃和加快体内有害毒素的排泄。

促进血液循环：

有助于身体内部新陈代谢。

食疗价值：

被认为具有高营养价值。

低热量：

热量较低，适合减肥和控制体重的人群。

食用方法：

可以用于制作点心、蒟蒻冻等食品。

需要注意的是，在食用任何植物性食品时，应确保其来源安全，并注意可能的过敏反应。