如果您想学习鲜族拌菜，以下是一些您可以考虑的选项：

海丰社区“阿妈妮”拌菜班

地点：海林镇海丰社区

特色：邀请朝鲜族群众教授拌菜技艺，增进社区内居民的感情。

河北育英小吃培训中心

特色：专业传授各种菜类技术，包括凉拌菜，并提供现场实际操作学习和准确比例配方。

延边朝鲜族烹饪学校

地址：延吉市

特色：提供朝鲜族的烹饪教育，包括拌菜技术。

营口金春姬朝鲜族拌菜

地址：辽宁省本溪市内

特色：提供拌菜熟食技术，包括生腌海鲜技术、凉皮技术、老式麻辣烫技术等，并有视频教学。

好滋味餐饮集团

地址：辽宁省沈阳市铁西区霁虹街37号5门

特色：提供拌菜技术的传授与教学，包括生拌和熟拌的方法。