在江苏省，如果你想学习营养师，以下是一些你可以考虑的选项：

高等教育机构

南京营养学院：江苏省唯一的营养学院，提供营养学专业本科、硕士、博士及研究生教育。

苏州大学：设有营养与食品卫生学专业，提供本科、硕士、博士及研究生教育。

南京中医药大学：设有营养与食品卫生学专业，提供营养师培训和技能培训。

南京财经大学营养与食品卫生学院：提供营养与食品卫生学专业，设有本科、硕士和博士学位。

江苏大学：设有营养学相关的本科和研究生专业。

江苏科技大学：设有营养与食品卫生、营养与食品质量安全等专业。

职业技术学院

苏州卫生职业技术学院：提供营养师培训。

江苏省职业技术学院：开设营养学技能培训班。

专业培训机构

恒健营养学院：隶属于江苏省人力资源和社会保障厅，提供营养师考前培训等。