狗不理是 天津的风味名点，具体指的是狗不理包子。它始创于公元1858年（清朝咸丰年间），是“天津三绝”之首，也是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。

此外，狗不理这个词在网络上还有另外一种戏谑的解释：因为单身男生被称为单身狗，而单身女生由于没有男生追求，则被戏称为“狗不理”。