职业教育中心（职校）的会计专业学生通常会学习以下课程内容：

基础会计：

包括会计基本原理、会计循环、财务报表编制等。

财务会计：

涉及企业财务报告、成本计算、税务处理等内容。

管理会计：

侧重于预算编制、成本控制、绩效评估等管理决策支持。

审计学：

学习内部和外部审计流程、风险评估、合规性检查等。

财务管理：

涵盖投资决策、融资策略、资本结构优化等。

税法与税务筹划：

讲解税种、税率、税收优惠政策以及如何合法避税。

经济法与商法：

了解与企业经营相关的法律法规，如合同法、公司法等。

统计学与数据分析：

运用统计方法进行数据收集、分析和解释。

计算机应用：

学习会计软件操作、数据库管理和电子表格处理。

职业道德与职业素养：

培养良好的职业操守和沟通协调能力。

此外，学生在校期间还可能接触到经济学、管理学等辅助课程，以及通过实习环节将理论知识应用于实践。

这些课程内容旨在培养学生掌握会计专业知识和实践操作技能，具备财务软件应用、手工会计核算账务处理能力，毕业后可从事出纳、会计、统计、仓管、税务、文员等工作。