商业承兑汇票的会计记账方法如下：

1. 收到商业承兑汇票时：

如果汇票用于购买商品或服务，会计分录为：

借：应收票据

贷：主营业务收入/其他业务收入

如果汇票用于其他形式的商业交易，会计分录为：

借：应收票据

贷：应收账款

2. 商业承兑汇票贴现时：

如果汇票附有追索权，会计分录为：

借：银行存款

财务费用

贷：短期借款

如果汇票不附有追索权，会计分录为：

借：银行存款

财务费用

贷：应收票据

3. 商业承兑汇票到期收到对方付款时：

借：银行存款

贷：应收票据

4. 商业承兑汇票到期对方拒绝支付时：

借：应收账款

贷：应收票据

确认对方无法偿还

借：信用减值损失

贷：应收账款

5. 购货时支付商业承兑汇票：

借：原材料

应交税费--应交增值税（进项税）

贷：应付票据---商业承兑汇票

6. 销货时收到商业承兑汇票：

借：应收票据---商业承兑汇票

贷：主营业务收入

应交税费-应交增值税（销项税）

请注意，收到商业承兑汇票时，应建立承兑汇票备查簿，记录汇票的取得、信息以及支付等情况，以备不时之需