徐州的早餐文化丰富多彩，以下是一些推荐的徐州早点：

马市街早餐店

特色：8股油条、豆浆、煎包、牛肉锅贴。

两来风早餐

特色：辣汤、包子、锅贴、八股油条。

陈家老味沓烙馍

特色：鸡蛋沓烙馍、面筋汤。

许老八羊肉包子

特色：羊肉包子，分为蒸与煎两种。

油炸袋

特色：馅料好的猪肉，酥脆的面团。

麻辣汤

特色：特有的民间美食，有4000多年历史。

煎饺

特色：锅贴饺子，类似月牙形，酥脆可口。

八股油条

特色：色泽金黄，酥脆可口。

徐州烤饼

特色：反手烤饼，贴在炉壁上，香脆。

蔬菜煎饼

特色：非徐州起源，但在当地流行。

饣飠汤

特色：香浓的汤，配上八股油条，是徐州早餐的代表。

扬州宴

特色：淮扬早茶，如蟹黄汤包、小烫干丝等。

赖皮包子

特色：现场吃的刚出锅的包子，肉馅香味突出。

夫妻羊肉包

特色：羊肉煎包，外皮酥脆，肉馅香嫩。

方中山胡辣汤

特色：胡椒和香料味道较重，适合喜欢重口味的食客。

杜记油馍

特色：油条灌鸡蛋，地道的徐州风味。

菜盒子

特色：韭菜鸡蛋馅或萝卜粉丝馅，外皮酥脆。

油茶

特色：花生、芝麻、面筋等，香咸可口。

豆脑

特色：滑嫩嫩，入口即化，味道好。

火烧

特色：肉馅或素馅，外皮烤得脆，馅料浓郁。

这些早餐店和特色美食都是徐州人喜爱的选择，您可以根据自己的口味偏好进行选择。