河南工业大学的工业艺术类专业，根据提供的信息，可以整理如下：

专业设置

河南工业大学设有设计艺术学院，包含环艺（环境艺术设计）专业。

该校还设有新闻传播学院，其中广告和播音专业与艺术设计有一定关联。

专业实力

该校的艺术类专业实力相对较弱，与专业的艺术类院校相比较不够强。

尽管如此，在河南省内的二本院校中，该校的环艺专业被认为是最好的，并且获得了一些奖项。

教学资源

该校的一些环艺教师来自江南大学，因此教学体系与江南大学相似。

产业发展

河南省作为中华文明的重要发源地，拥有丰富的工艺美术文化资源和遗产。

河南省工艺美术产业发展迅速，规模以上工艺美术企业数量超过700家，产品种类丰富，技艺传承体系完善。

综上所述，河南工业大学的工业艺术类专业在河南省内具有一定的竞争力，尤其是环境艺术设计专业，但整体上与艺术类专业院校相比较还有提升空间。学校所在地区河南省在工艺美术方面有着深厚的文化底蕴和产业发展基础