椒江区拥有的国家单位包括：

戚继光祠- 国家级重点文物保护单位，戚继光纪念馆位于台州市椒江区东山西南麓，始建于明代，今建筑为晚清重建。

一江山岛战役遗址- 国家级重点文物保护单位。

椒江区送大暑船保护中心- 国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位，负责农历二十四节气（送大暑船）的保护工作。

这些单位体现了椒江区在文物保护和非物质文化遗产保护方面的重要地位