广东的技工学校提供多种专业，以下是一些例子：

1. 工程技术

2. 电子商务

3. 烹饪艺术

4. 美容美发

5. 计算机应用技术

6. 室内设计

7. 会计

8. 金融

9. 市场营销

10. 服装设计

11. 食品加工

12. 幼儿教育

13. 旅游

14. 应用电子

15. 物流管理

16. 汽修

17. 航空服务

18. 城市轨道交通运输与管理

19. 汽车维修（新能源）

20. 汽车维修（检测与维修）

21. 酒店管理

22. 市场营销

23. 国际贸易

24. 石油开采

25. 模具制造

26. 钢铁冶炼

27. 土木工程

28. 建筑造价

29. 手机维修

30. 电工电子

31. 装饰装潢

32. 西式糕点

33. 武术

34. 保安

35. 动漫游戏设计

36. 广告设计

37. 计算机网络技术（网页网站设计制造）

38. 商务文秘

39. 数控技术

40. 机电一体化、模具设计制造

41. 会计电算化

42. 学前班教育

43. 婚庆主持

44. 礼仪培训

45. 摄影化妆

46. 按摩

47. 装载机

48. 挖掘机

49. 塔吊

50. 武术、保安

这些专业涵盖了广泛的领域，从信息技术到艺术设计，从汽车维修到幼儿教育，以满足不同学生的兴趣和需求。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行深入学习