在南京，想要考取营养师证书，可以通过以下途径：

江苏省职业技能鉴定中心：

负责江苏省内的职业技能鉴定工作，包括营养师证书的考试。

南京市职业技能鉴定指导中心：

要求通常包括年满18周岁，具有初中及以上学历，并提供身份证、学历证明、体检报告等。

南京市卫生健康委员会：

主办南京健康营养师考试，旨在考查考生对营养学知识的掌握情况及其应用能力。

营养师培训学校：

例如南京艾米营养师培训学校、南京健康科技营养师培训学校、南京大学营养师培训学校、南京百恒营养师培训学校等，提供系统的营养师培训。

高校和科研机构：

如南京大学、南京农业大学、南京师范大学等，以及国家级科研机构，如国家实验室、国家营养与健康研究院等，也是报考营养师的好去处。

报名点：

南京市共设置了6个报名点，分别为江宁区教育局、秦淮区教育局、雨花台区教育局、浦口区教育局、栖霞区教育局、鼓楼区教育局。

考试时间和地点：

考试时间通常安排在每年的10月底，考试地点在南京市江宁区教育局。

费用：

考试费用为人民币800-1000元不等。

报考材料：

报名时需要准备身份证、本人高中以上学历学习证明及照片。

请注意，报考营养师需要满足一定的学历条件，具体要求可咨询当地鉴定中心或相关教育机构。希望这些信息对您有所帮助，