开设拔罐店需要以下手续和证件：

企业法人营业执照：

这是开设任何类型企业都需要的。

卫生许可证：

用于证明店面符合卫生要求。

消防安全检查合格证：

用于证明店面符合消防安全要求。

人员资格证书：

按摩师需要具备国家承认的职业资格证书。

健康承诺书：

说明店面和按摩师已经接种疫苗，并遵守相关的防疫措施和卫生要求。

行业许可和执照：

根据当地规定，可能还需要办理如美容美发行业经营许可证等。

税务登记证：

需要向税务部门申请。

员工健康证：

员工需要持有健康证。

其他可能需要的证件：

根据当地法律法规，可能还需要申请其他证件，例如医师资格证、康复理疗师证件等。

具体流程如下：

申请公司名称预先核准：

向主管工商登记机关办理企业名称预先登记。

办理公司设立登记手续：

准备注册资料，包括法人、合伙人身份证复印件、注册资本金额、公司名称字号等，并向工商登记机关提交注册资料。

领取营业执照：

经审核通过后，获得准予设立登记通知书，并按照规定时间领取营业执照。

申请其他证件：

根据当地规定，可能还需要申请卫生许可证、消防验收等。

建议在开设拔罐店之前，咨询当地相关部门的规定和要求，以确保顺利办理所有必要的证件和手续。