在杭州，有多家烘焙学校提供专业的烘焙培训，以下是一些知名的烘焙培训机构：

杭州美蕊烘焙学校

特色：提供正统法式烘焙技术。

优势：师资力量雄厚，教学设备齐全，环境良好。

课程：包括经典法式糕点和面包制作技术。

迷宫烘焙学校

特色：注重实践操作，课程设置灵活多样。

优势：适合快速入门和开店学员，提供创业支持和实习机会。

巧宝烘焙培训学校

特色：个性化教学，根据学生需求定制课程。

优势：经验丰富的烘焙师授课，提供专业指导。

杭州王森咖啡西点西餐学校

特色：专业的西点烘焙培训学校。

优势：雄厚的师资力量，实操课程，全面课程内容。

地址：浙江省杭州上城全福桥路258号尚铁大厦A座北门二层D5室。

酷德教育

特色：知名品牌，课程通俗易懂。

优势：深受学员欢迎。

杜仁杰实战烘焙

特色：专注于烘焙开店创业培训。

优势：提供开店全能班，私房烘焙培训班等。

杭州新东方烹饪学校

特色：专业的蛋糕培训学校，提供多种蛋糕培训课程。

杭州千味职业技能培训中心

特色：专业的蛋糕培训学校，提供多种蛋糕培训课程。

杭州艺果烘焙学院

特色：专业的蛋糕培训学校，提供多种蛋糕培训课程。

杭州滨江职业学校

特色：设有西点班，专门培养职业高中学生做面包和蛋糕。

选择烘焙学校时，建议考虑学校的师资力量、课程设置、实操机会、创业支持等因素，以及个人的学习需求和兴趣。希望这些信息对您有所帮助，