学习制作馄饨的途径有很多，以下是一些推荐的地方：

烹饪学校

选择当地知名的烹饪学校，报名参加馄饨制作课程。

烹饪培训机构

寻找提供各种烹饪技巧培训的机构，包括传统中国烹饪。

烹饪工作坊/班

参加由专业厨师指导的工作坊或烹饪班。

在线烹饪课程

通过互联网上的在线烹饪课程和教程学习。

向当地人请教

向家人、朋友或当地馄饨店老板学习制作技巧和经验。

特色小吃培训学校

如杭州食尚香小吃培训学校，提供多种馄饨馅料口味和制作方法。

地方特色培训班

如成都蜀妈馄饨训练班，提供正宗馄饨技术教学。

选择培训机构时，可以考虑教学内容的全面性、专业性，以及是否提供实践机会和良好的学习环境。此外，一些机构可能会根据学员需求提供个性化指导。