学习制作糖水的地方有很多选择，以下是一些建议：

酒店管理学校或烹饪学校

许多酒店管理学校或烹饪学校提供糖水制作的培训课程。

烹饪培训机构

专门的烹饪培训机构也提供糖水制作的课程。

在线平台

在线平台上有许多烹饪课程，包括糖水制作。

社区学习中心

一些社区学习中心也会提供烹饪课程，包括糖水制作。

实地考察

可以选择糖水制作较为发达的香港、杭州等地进行实地考察和学习。

专业糖水培训学校

如明华糖水培训、心润心甜品培训学校、厨煌餐饮培训中心等，提供专业的糖水制作技艺培训。

选择学校时，可以考虑教学质量、办学条件、师资力量、办学时间、品牌规模以及教学工具等因素。希望这些建议能帮助你找到适合学习糖水制作的地方