蒸菜饼的熟制时间取决于菜饼的大小和馅料的种类。以下是一些通用的指导时间：

小型的菜馍可能需要蒸10-15分钟。

大型的菜馍可能需要蒸20-25分钟。

如果使用大火蒸制，可以使菜馍更加松软好吃。

对于某些特定的菜饼，如春饼，蒸制10分钟左右通常可以熟透，但如果数量多或体积大，可能需要延长蒸制时间至15分钟。

请根据您的具体情况调整蒸制时间，并可通过插入牙签或筷子来检查菜饼是否熟透