选择体育教育的专项时，可以考虑以下因素：

兴趣和热情：

选择一个你感兴趣并愿意投入时间和精力学习的专项。

社会需求：

考虑当前社会对体育教育专业人才的需求，如足球、篮球、排球等热门运动项目可能有较高的就业前景。

当地资源：

考虑你所在地区的体育资源和设施，选择资源丰富的项目以便于实习和实践。

学校资源：

了解你所在学校的体育教育资源，包括师资、设施和合作项目等。

个人发展：

根据你的职业规划和兴趣，选择一个能够帮助你实现个人发展和职业目标的专项。

国际化视野：

如果你有兴趣从事国际体育教育工作，可以选择一些国际上流行的体育项目。

一些具体的专项课程包括足球、篮球、排球、乒乓球、羽毛球、网球、橄榄球、武术、健美操、体育舞蹈、啦啦操、跆拳道等。

选择专项时，也可以参考以下建议：

如果你主要为了找工作，可以选择普及面广、社会需求大的运动项目，如网球或羽毛球。

如果你希望在体育教育行业有更深层的发展，可以根据自己的兴趣选择专项，或者选择尊敬的老师指导的项目。

希望这些建议能帮助你做出决定。