营养师是营养科学领域的专业人员，他们通过系统的学习和培训，掌握了人体营养需求、食物营养成分、饮食调配等方面的知识，能够为个人或群体提供科学的膳食建议和营养咨询。营养师的主要工作内容包括：

1. 进行营养评估，了解个体或群体的健康状况和饮食习惯；

2. 制定个性化的饮食计划，以满足特定人群的营养需求；

3. 提供饮食和生活方式的调整建议，帮助改善健康状况；

4. 设计营养方案，帮助客户达到健康目标，如减肥、增肌或调节血糖等；

5. 监督和指导食物的准备和供应，发展更好的饮食方法；

6. 参与营养相关的研究，并培养个人和团体良好的饮食习惯。

营养师可以分为不同的类型，如临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等，他们各自服务于不同的对象和领域